Тесто слоено-дрожжевое 1000 г весовое

Срок годности: 90 суток при температуре минус 18°С.

Хранить в замороженном состоянии. Продукт не подлежит повторной заморозке.

Тесто: мука пшеничная в/с, маргарин, вода, сахар-песок, дрожжи прессованные хлебопекарные, молоко сухое, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор (Е472е), пшеничная мука, антиокислитель (Е300), фермент (альфа – амилаза и гемицеллюлаза)).

Не содержит ГМО. Продукт содержит глютен. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к глютену. Может содержать следы яичного белка, молока и продуктов его переработки (в том числе лактозу).

Пищевая ценность: белки – 6 г., жиры – 16 г., углеводы – 39 г.

Энергетическая ценность: 330 кКал / 1380 кДж.

Рекомендуемый способ приготовления: Полуфабрикат теста выдерживают при комнатной температуре 1 час до полной разморозки. Формуют изделия и выдерживают в расстоечном  шкафу 40-50 минут, в зависимости от  вида и массы изделий, при температуре 37-390С и относительной влажности не менее 80%. Выпекают изделия в жарочных шкафах при температуре 180-200°С 15-20 минут (мелкоштучные), 30-45 минут (крупные).

Штрих-код: 4650095231818

ТУ 10.72.19-015-77716430-2017.